바이엔슈테판, 현존하는 양조장 중 가장 오래된 양조장에서 만들어진다는 맥주입니다. 무려 천년이 넘는 시간동안 이어져오고있는 양조장으로, 우유나 버터 등의 유제품도 고품질로 생산해내고있다고 합니다. 물론 주력 상품은 밀맥주로, 우리나라에선 오리지널 밀맥주, 헤페바이젠이 유명한 모양입니다.사실 저도 아직 맛을 보기 전입니다. 소문만 듣고, 계속 구매는 망설이던 차였는데.. 오늘, 와인앤모어 광화문점에서 업어왔습니다. 텀블러가 너무 예뻤거든요.....네, 저는 잿밥에 관심이 많은 사람이에요.. 병 뚜껑도 약간씩 모으고 있는데, 심지어 병 뚜껑도 예쁘고요... 다행히(?) 종류도 4병 모두 다른 종류의 맥주라 다양하게 마셔볼 수 있게 된 것도 마음에 들었습니다.잘 마시고, 시음 후기도 간단히 남겨보도록 하겠습니다.

맥주를 좋아하는 사람이라면 한번 쯤 편의점이나 마트에서 본 기억이 있을 필스너우르켈! 필스너우르켈은 어느나라 맥주일까요?체코에서 생산되는 맥주이지만, 아사히 그룹 홀딩스가 인수해 일본 맥주로도 알려져있지요. 자본 기준이라면, 일본 맥주이고 생산지 기준이라면, 체코 맥주입니다. 불매운동의 여파로 아사히나 산토리 맥주 같은 대표적인 일본 맥주는 물론, 코젤이나 필스너 우르켈 처럼 지주회사가 일본 그룹인 맥주들도 판매량이 많이 감소한 것 같아요.필스너 우르켈은 그 이름이 아깝지 않은 맛을 보여줍니다. 황금빛으로 빛나는 이 맥주는 색만큼이나 청량하고 깔끔합니다. 부드럽고 고소한 거품과 적당히 무게감있는 목넘김을 원할 때 마시기 좋은 맥주라고 생각합니다. 이름 이야기를 잠깐 하자면,독일어 Pilsner Urque..